Кухня: кавказская

Кафе-бар VinoGrad с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как аппетитен свежеприготовленный шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять невозможно... Но кухня Кавказа многогранна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все важнейший элемент культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.